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Schlosshotel Hellstein

Restaurant

Über uns

Das Schlossrestaurant im Schlosshotel Hellenstein ist derzeit noch kein offizieller Partner der Heidenheim-App.
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Besuchen Sie unsHugo-Rupf-Platz 2
89522 Heidenheim

Unser Gastronomie Angebot

Alle Anzeigen Mittagessen Abendessen Deutsch Vegetarisch

24 h geschmortes Rindsbäckchen

27,00

    Kartoffelknödel | geschmorte Babykarotten | Rotwein-Jus

Ente vom Dangelhof

26,00

    Rosenkohl | Süßkartoffelpüree | Granatapfelreduktion

Gebratene Schwarzwurzel & Haselnuss-Mousse

21,00

    Granny Smith Apfel | Trüffel-Sahne | Liebstöckelöl

Gebratene Schwarzwurzel & Haselnuss-Mousse

14,00

    Granny Smith Apfel | Trüffel-Sahne | Liebstöckelöl

Gefüllter Wirsing

24,00

    Graupen & Waldpilze | Apfel-Riesling-Velouté | Wurzelgemüse

Hausgemachte Kässpatzle

19,00

    Allgäuer Bergkäse | Röstzwiebeln | Schnittlauchöl | Radieschen

Käseteller

14,00

    Trauben | Feigensenf

Lauwarmes Apfelküchle

12,00

    Calvados-Sabayon | Vanilleeis | Zitronenzeste

Lebkuchen-Parfait

11,00

    Glühweinkirschen | Zimtschaum

Maronen-Schaumsuppe

9,50

    Portwein | Kerbelöl | geschlagene Sahne

Ragout vom Schwäbischen Reh

25,00

    Heidenheimer Hefeknöpfle | Babykarotten | Rotwein-Jus

Ravioli mit Steinpilzfüllung

14,00

    Lauch | geröstete Walnüsse | Feldsalatpesto

Ravioli mit Steinpilzfüllung

23,00

    Lauch | geröstete Walnüsse | Feldsalatpesto

Rehkeule aus heimischer Jagd

26,00

    Apfel-Rotkohl | Polenta | Maronen | Preiselbeer-Jus

Rinder-Carpaccio

16,00

    Aceto Balsamico | Parmesanschaum | Olivenöl | Rucola

Roastbeef

34,00

    Überbacken mit Café de Paris | Wintergemüse | Bratkartoffeln
    Big Cut 300g | 39,00 EUR
    Gentlemans Cut 250g | 34,00 EUR
    Ladys Cut 180g | 28,00 EUR

Schwäbischer Zwiebelrostbraten 200g

29,90

    Röstzwiebeln | Spätzle | Rinder-Jus

Trüffelrisotto

26,00

    Burgundertrüffel | Weißwein | Parmesan

Warmer Schokoladenkuchen

13,00

    Flüssiger Kern | hausgemachtes Sauerrahmeis | Himbeeren

Wiener Kalbsschnitzel

25,50

    Zitrone, Preiselbeeren, Bratkartoffeln

Winterkabeljau

29,00

    Lauchgemüse | parisienne Kartoffeln | Rösti | Weißweinschaum

Winterlicher Vorspeisensalat

8,00

    Thymian-Birne | Walnuss-Crunch | Kräuter-Vinaigrette

Anfahrt zu Schlosshotel Hellenstein

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